Page 10 - KEGIATAN PEMBELAJARAN 2
P. 10
bercampur dengan bolus. Akhirnya bolus akan diteruskan ke abomasum, di tempat
ini masih terjadi proses pencernaan bolus secara kimiawi oleh enzim. Selulase yang
dihasilkan oleh mikroba (bakteri dan protozoa) akan menghancurkan selulosa.
Mikroba penghasil selulase tidak tahan hidup di abomasum karena pH yang sangat
renddah, akibatnya bakteri ini akan mati, namun dapat dicernakan untuk menjadi
sumber protein bagi hewan pemamah biak. Dengan demikian, ruminansia tidak
memerlukan asam amino esensial seperti pada manusia.
Sumber: Samhis, Setiawan. 2021
Gambar 15. Lambung pada hewan memamah biak
10 | SISTEM PENCERNAAN