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San Lorenzo es la ciudad más activa del departamento
de Valle y recibió su nombre gracias al mártir cristiano.
Fue fundada por los españoles La gastronomía es tal vez el aspecto que más
desde 1522 y declarado municipio llama la atención de San Lorenzo. De las
en el año de 1912. aguas del Golfo de Fonseca se extraen
curiles, langostas, camarones, cangrejos y
Ahora este es la principal puerta de
peces que forman la base de sus suculentas
entrada y salida de productos del comidas. Si hay algo que no se puede perder
Pacífico hondureño y fuente es un coctel de curiles o una sopa de
principal de ingresos económicos mariscos y coco.
para la ciudad.
