Page 23 - Diza Raistiana Andini_2000008063_B
P. 23
DAFTAR PUSTAKA
Amanda, K. A., Mustofa, S., & Nasution, S. H. (2019). Review efek
antioksidan pada kemuning ( Murraya paniculata ( L .) Jack ).
Majority, 8(2), 265–272.
Effendi, M., Fitriyah, & Effendi, U. (2017). Identifikasi jenis dan mutu
teh menggunakan pengolahan citra digital dengan metode jaringan
syaraf tiruan. Jurnal Teknotan, 11(2), 67.
https://doi.org/10.24198/jt.vol11n2.7
Habiburrohman, D., & Sukohar, A. (2018). Aktivitas antioksidan dan
antimikrobial pada polifenol teh hijau. Agromedicine Unila, 5(2),
587–591.
Leslie, P. J., & Gunawan, S. (2019). Uji fitokimia dan perbandingan
efek antioksidan pada daun teh hijau , teh hitam , dan teh putih (
Camellia sinensis ) dengan metode DPPH ( 2 , 2-difenil-1-
pikrilhidrazil ) komponen Teh didapatkan dengan diperoleh
dengan lalu dikeringkan , sedangkan teh p. Tarumanagara
Medical Journal, 1(2), 383–388.
Miryanti, Y. A., Sapei, L., Budiono, K., & Indra, S. (2011). Ekstraksi
antioksidan dari kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.).
Research Report - Engineering Science, 2.
https://doi.org/Bandung: Universitas Katolik Parahyangan
Purnami, K. I., A.A.G.N., Jambe, A., & Wisaniyasa, N. W. (2018).
Pengaruh Jenis Teh Terhadap Karakteristik Teh Kombucha.
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 7(2), 1.
19