Page 11 - Modul Analisa Kadar Air - Salin

11

c. Metode Cepat

Metode cepat atau metode praktis dilakukan dengan menggunakan moisture meter
/ moisture tester / grain moisture meter (alat pengukur kadar air).

Untuk penetapan metode cepat dengan moisture meter alat harus dikalibrasi
terlebih dahulu, dan kalibrasi ini harus rutin dilakukan satu tahun sekali.

Contoh pengecek kalibrasi dilakukan pada lima (5) tingkat kadar air, sedikitnya dua
varietas. Kelima tingkat tingkat kadar air tersebut harus mencakup kisaran / skala
pada moisture meter. Sebagai acuan kalibrasi digunakan metode oven. Rata-rata
dari 2 (dua) nilai dianggap sebagai nilai benar (True value), apabila perbedaan
keduanya tidak lebih dari 0,3 %. Bila perbedaan lebih dari 0,3 %, kalibrasi harus
diulang.

6. Toleransi

Perbedaan hasil perhitungan penetapan kadar air yang dihasilkan pada 2 ulangan
tidak boleh lebih dari 0,2 %. Jika lebih dari 0,2 % maka peneapan kadar air diulang.

7. Laporan

Hasil penetapan kadar air dinyatakan dalam persentase dan ditulis dalam satu
decimal serta mencantumkan metode yang digunakan. Apabila penetapan kadar
air dengan menggunakan moisture meter, maka dalam laporan hendaknya
disebutkan merek dan tipenya.

8. EVALUASI