Page 17 - usagi.cdr
P. 17
USAGI TAKOYAKI
I
G
A
R
A
U S A G I R A M E N & T A K O Y A K I I
K
S
U
K
A
Y
O
T
E
M
&
N
A
Adonan : Rp. 900,-
Isian tako : Rp. 1.000,-
Saos,mayones : Rp. 1.200,-
Gas, Sumpit, Sendok : Rp. 1.000,-
Packaging : Rp. 1.500,-
Nori, katsuo : Rp. 1.200,-
TOTAL HPP : Rp. 6.800,-
Asumsi Keuntungan
Total HPP : Rp. 6.800,-
Harga jual per porsi : Rp. 15.000,-
Harga Penjualan Hari Total
Rp. 15.000,- 30 pack 30 Rp.13.500.000,-
Modal awal
Rp. 6.800,- 30 pack 30 Rp. 6.120.000,-
Omset : Rp. 13.500.000,-
HPP : Rp. 6.120.000,-
Karyawan : Rp. 1.000.000,-
Laba bersih : Rp. 6.380.000,-
B.E.P 1-2 BULAN