Page 40 - E-MODUL BIOTEKNOLOGI SMA_MA_XII
P. 40

BIOTEKNOLOGI                                                                                     SMA/MA KELAS XIII




                                                     Rangkuman

                   Bioteknologi  merupakan  pemanfaatan  prinsip-prinsip  ilmiah  dan  rekayasa
                   terhadap  organisme,  sistem  atau  proses  biologis,  untuk  menghasilkan  atau
                   meningkatkan  potensi  organisme  maupun  menghasilkan  produk  dan  jasa  bagi
                   kepentingan hidup manusia.
                   Bioteknologi  berkaitan  dan  berkembang  dengan  kemajuan  ilmu  mikrobiologi,

                   biologi sel, genetika dan biokimia.
                   Mikroorganisme yang digunakan dalam bioteknologi adalah virus, bakteri, jamur,
                   alga dan protozoa.
                   Pemanfaatan mikroorganisme dalam bioteknologi antara lain, mengubah bahan
                   pangan,  zat  gizi,  suplemen,  enzim,  pembuatan  obat-obatan,  membasmi  hama

                   tanaman,  menanggulangi  masalah  pencemaran,  pemisahan  bijih  logam,  energy
                   alternative dan jasa bioremediasi.
                   Bioteknologi dibedakan menjadi dua jenis, yaitu bioteknologi konvensional dan
                   bioteknologi modern.
                   Bioteknologi    konvensional,     umumnya        ditandai    dengan      penggunaan
                   mikroorganisme secara langsung serta pengerjaannya secara sederhana (mudah)

                   Bioteknologi modern, ditandai dengan pengerjaannya yang agak rumit.
                   Bioteknologi modern berhubungan dengan manipulasi (rekayasa) DNA (gen) dan
                   transfer  DNA  antarorganisme  seperti,  kultur  jaringan,  inseminasi  buatan,
                   fertilisasi in vitro, dan kloning.
                   Aplikasi bioteknologi konvensional maupun modern dapat mencangkup bidang

                   pangan, pertanian, peternakan, kesehatan dan pengobatan.




























               29 | P a g e
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45