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KIKNET

Zucker 1./ 2. und 3. Zyklus

Natur, Mensch, Gesellschaft / Natur und Technik /
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt

Die Vorliebe für süssen Geschmack zählt zu den
Grundbedürfnissen des Menschen. Vor allen Ge-
schmacksrichtungen wird «süss» immer als ange-
nehm empfunden. Schon bei Neugeborenen ist die
Reaktion auf etwas Süsses instinktiv positiv.

Eine Tatsache, die ihren Niederschlag auch in der
Dichtung und im täglichen Sprachgebrauch findet.
Sprechen wir doch von «süssen Wonnen», der
«süssen Maus» oder dem «süssen Schatz». In spie-
lerischer Art und Weise erfahren die Schülerinnen
und Schüler, wie der Weg von der Zuckerrübe zum
fertigen Zucker abläuft, wer alles daran beteiligt ist
und natürlich warten auch süsse Rezepte auf kleine
und grosse Schleckmäuler.

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Reis

1. / 2. / 3. Zyklus

Natur, Mensch, Gesellschaft

Reis ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen dieser
Erde und bildet die Lebensgrundlage für die Hälfte
der Menschheit. So ist es nicht verwunderlich, dass
diese Pflanze als Symbol für Unsterblichkeit, Nah-
rung des Geistes, Macht und Ruhm gilt und nicht zu-
letzt für Glück und Fruchtbarkeit steht. Deshalb gibt
es auch den Brauch, Brautpaare nach der Trauung
mit Reis zu bewerfen. Zusammen mit der 5-jährigen
Natcha aus Thailand machen sich die Schülerinnen
und Schüler auf die Suche nach der Geschichte des
Reisanbaus, dessen heutige Anbaugebiete, dem
Aufbau einer Reispflanze und natürlich auch nach
feinen Reisrezepten.

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