Page 231 - Sainampueng60Years
P. 231
เกีียรติิศัักีดิ์ิ�ศัรีศัิษย์เกี่าดิ์ีเดิ์่น
ศัาสุติราจารย์เกีียรติิคุณ ดิ์ร.อัรอันงค์ นัยวิกีุล
ประวััติิการศึึกษา
ึ
�
ั
�
ึ
ำ
ำ
�
ึ
�
ี
ึ
ั
่
ี
ึ
• พ.ศ. ๒๕๒๒ จบการศกษาชนมธิยมศกษาปีท ๕ จากโรงเรยนสายนาผึ้ง • พ.ศ. ๒๕๑๐ จบการศกษาชนมธิยมศกษาปีท ๕ จากโรงเรยนสายนาผึ้ง
่
ั
ี
�
ั
ึ
ี
�
ิ
ิ
ำ
ั
• พ.ศ. ๒๕๒๖ จบการศกษาปรญญาตร บรหารธิรกจ คณะรฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคาแหง • พ.ศ. ๒๕๑๔ จบการศกษาปรญญาตร สาข้า วิทยาศาสตร์การอาหาร คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ิ
ั
ึ
ั
ี
ึ
ิ
ิ
ี
ิ
ุ
ิ
ิ
ิ
• พ.ศ. ๒๕๑๗ จบการศกษาปรญญาโท จาก Tuskegee University, USA. สาข้าวิทยาศาสตร์การอาหาร
ึ
• พ.ศ. ๒๕๒๐ จบการศกษาปรญญาเอก Dakota State University, USA. สาข้าเทคโนโลัยธิญชาต ิ
ึ
ี
ิ
ั
ประวััติิการทัำางาน
• พ.ศ. ๒๕๒๐ – พ.ศ. ๒๕๕๗ อาจารย์ในภาควิิชาวิิทยาศาสตรแลัะเทคโนโลัยการอาหาร คณะอตสาหกรรมเกษตร
ุ
์
ี
มหาวิิทยาลััยเกษตรศาสตร์ (ไดั้รับการต่ออายุราชการเพ่มอีก ๕ ปี จึงเกษียณเม่ออายุ ๖๕ ปี)
ิ
ื
ู
ั
�
ุ
ั
ิ
ิ
ุ
• พ.ศ. ๒๕๕๐ ไดั้รบเครองราชอสรยาภรณ์ ช้างเผึ้อกข้นสงสดั มหาวิชรมงกฎ
ิ
่
ื
ื
ั
ี
ำ
ิ
ุ
• พ.ศ. ๒๕๖๓ ไดั้รบตาแหน่ง ศาสตราจารย์เกยรตคณ
ั
ั
ุ
ิ
ปัจจุบัน เป็นภาคสมาชก ราชบณฑ์ตยสภา ตงแต่ พ.ศ. ๒๕๕๙ – ปัจจบน
�
ั
ี
ิ
ผึ้ลงานดีีเดี่น/รางวััลแห่่งควัามภาคภูมิใจ
ั
ำ
ุ
ั
ม่งมน ตงใจ ทางานในหน้าทข้องการเป็นอาจารย์อย่างเตมท โดัยเฉพาะงานวิจยดั้านการใช้ประโยชน์จากข้้าวิ
็
ิ
่
ี
�
ี
ั
่
่
ั
่
่
ิ
ิ
์
ู
้
ุ
ำ
่
็
ี
�
้
ู
ิ
่
่
็
้
ใหสามารถเพมมลัคา แลัะคณคาใหแกผึ้บรโภคทงในประเทศแลัะตางประเทศ โดัยเปนอดัตผึ้อานวิยการศนยควิามเปนเลัศ
ู
ู
้
แห่งนวิัตกรรมข้้าวิ แลัะปัจจบันเป็นทปรึกษาข้องศูนย์ควิามเป็นเลัิศฯ ภมิใจทไดั้ทางานพัฒนาผึ้ลัิตภัณฑ์์จากข้้าวิ ร่วิมกับ
่
ุ
ู
ี
ี
่
ำ
ิ
ำ
ู
ั
ิ
ี
ิ
ั
ิ
ิ
ิ
ั
คณาจารย์ ตลัอดัจนนสตปรญญาตร โท เอก ทาให้เกดัผึ้ลัตภณฑ์์แปรรปจากข้้าวิหลัากหลัายพร้อมบรโภค ไดั้รบรางวิลั
แหงควิามภาคภมใจ คอ เมธิสงเสรมนวิตกรรม ๒ ครัง (พ.ศ. ๒๕๔๘ แลัะ พ.ศ. ๒๕๕๒) แลัะไดัรางวิลัเกยรตยศผึ้ลังาน
่
ี
่
ิ
ิ
ู
ี
ื
ั
ั
ิ
้
�
ั
่
ิ
ิ
่
เดั่นข้องสวิก. ในพ.ศ.๒๕๕๗ จากงานวิจยเรอง “ข้้าวินงกลั้องเรมงอกทางเลัือกใหม่เพอคนรกสข้ภาพ” นอกจากน�ยงม ี
่
ื
ื
ี
ั
ั
ุ
่
ึ
ิ
ั
่
ั
้
์
ผึ้ลังานวิจยการใชประโยชน์จากข้าวิ เป็นผึ้ลัตภณฑ์อาหารต่าง ๆ อกมากมาย โดัยเฉพาะผึ้ลัิตภณฑ์อาหารเพอสข้ภาพจากข้าวิ
ั
้
้
ุ
์
ี
ื
ิ
ู
ประเภทอาหารไม่มกลัเทน
ี
ควัามประทัับใจในสายนำ�าผึ้ึ�ง
ั
อาจารย์ใหญ่บญส่ง วิรรธินะสาร แลัะคณาจารย์ทกคนทท่มเทพลังกายพลังใจในการอบรมสงสอน
ั
ุ
่
ุ
ี
่
ั
ุ
ั
ี
่
�
ี
ี
ึ
ั
่
�
ี
ั
ี
่
่
ู
ลักศษย์ทกคน จาไดั้วิ่าปีทสอบ ม.ศ. ๕ นนเป็นปีทมการแข้่งกฬาแหลัมทองครงท ๔ ซงโรงเรยนให้นกเรยน
ิ
ำ
ุ
ี
ี
ั
ี
ิ
ั
ี
ไปร่วิมงาน แลัะไม่คดัคะแนนการสอบภาคปลัาย เพราะนักเรยนเป็นนกกฬากนมาก แลัะในการสอบ
ี
ี
ั
ระดับประเทศ นกเรยนโรงเรยนสายนาผึ้งไดั้รบการดัแลัข้ณะสอบ โดัยคณาจารย์ข้องโรงเรยนจดัอาหาร
ั
ั
�
ำ
ึ
�
ู
ี
ั
ั
ื
ั
ั
ั
กลัางวินไปให้นกเรยนทสอบทกคน จงไม่ต้องกงวิลัเรองเวิลัาซอแลัะรบประทานอาหาร เป็นทประทบใจ
ั
ุ
ี
ี
�
่
ี
ื
่
ึ
่
ต่อนักเรียนไม่รู้ลัืม
๒๐๙
