Page 83 - WULIDA_REVISI VALIDASI PERANGKAT 2_PEGANGAN GURU
P. 83
2) Struktur dalam (anatomi akar)
a) Epidermis
Epidermis akar terdiri atas selapis sel yang tersusun
rapat, dengan dinding sel yang mudah dilewati air.
Disebut juga epiblem atau lapisan pilifer. Sebagian sel
epidermis akan membentuk rambut akar dengan
pemanjangan ke arah lateral dari dinding luarnya.
Rambut akar merupakan modifikasi dari sel
epidermis akar yang bertugas menyerap air dan
garam mineral terlarut.
b) Korteks
Korteks merupakan bagian yang berada di bawah
epidermis. Korteks terdiri atas sel-sel yang tersusun
renggang, sehingga terdapat banyak ruang antarsel
untuk melakukan pertukaran gas. Sebagian besar
korteks dibangun oleh jaringan parenkim, kolenkim,
dan sklerenkim. Korteks berfungsi sebagai tempat
penyimpanan makanan. Lapisan terluar korteks
terdiri atas sel-sel yang dinding selnya mengalami
penebalan oleh zat suberin dan berdiferensiasi
menjadi eksodermis. Sementara itu, lapisan
terdalamnya berdiferensiasi menjadi endodermis.
E-BOOK BERBASIS PENDEKATAN SAINTIFIK STRUKTUR DAN FUNGSI JARINGAN TUMBUHAN 56
