Page 21 - Buku Teks Digital Ketahanan Pangan

12

Jumlah lahan menjadi faktor utama dalam menjaga
ketahanan pangan. Jumlah lahan yang memadai dapat
memungkinkan produktivitas komoditas pangan tercukupi.
Berbeda jika lahan yang sedikit akan membuat produktivitas Ayo Berlatih
menurun, maka stabilitas pangan juga dapat terganggu. Inilah
yang menjadi masalah di Indonesia saat ini. Sehingga, Carilah contoh kasus atau
pemerintah harus memiliki strategi baru untuk menyediakan lahan permasalahan pada sektor pertanian
di Kabupaten Blitar. Analisilah
untuk pertanian.
penyebab dan solusi yang dapat
Produksi pangan sangat tergantung pada tingkat dilakukan.
produktivitas dan luas areal panen. Meskipun kualitas hasil
pertanian baik akan tetapi jika kuantitas dari hasil pertanian
tidak memenuhi, maka kondisi ketahanan pangan juga belum
mampu tercukupi.

Geografia
Saat terjadi musim kemarau, Kabupaten
Blitar khususnya yang berada di bagian
selatan beberapa petani mengalami
gagal panen karena kekurangan air.
Meski petani memiliki sumur bor namun
keberadaannya tidak cukup membantu
karena air tidak keluar. Selain karena
Gambar: Bangunan di tengah lahan sawah dangkal, jumlah sumur yang terbatas,
Sumber : Dokumentasi Pribadi
sedangkan petani yang membutuhkan juga
Faktor dan dampak peralihan lahan, kunjungi banyak. Salah satu upaya Dinas Pertanian
link berikut untuk mengetahuinya. Kabupaten Blitar membangun embung
yang dapat menampung air hujan dengan
Peralihan Lahan kapasitas ± 5.000 kubik.

e. Iklim dan Cuaca
Selain keempat faktor di atas, hal utama dalam mempengaruhi ketahanan pangan di
Indonesia adalah mengenai iklim dan cuaca. Sederhananya, apabila cuaca dan iklim dalam
keadaan baik maka petani bisa menghasilkan produktivitas pertanian lebih dan persediaan
pangan yang memadai. Namun, sebaliknya ketika cuaca dan iklim dalam keadaan buruk tentu hal
ini akan merugikan petani dan mengganggu stabilitas ketahanan pangan. Contohnya, ketika
memasuki musim kemarau berkepanjangan ini bisa dapat mengarah pada kekeringan dan potensi
gagal panen lebih tinggi.

Salah satu faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan adalah faktor
alam seperti El Nini berakibat kemarau panjang, masa paceklik,
kekeringan,

https://www.medcom.id/