Page 479 - LSDB huyen Xuan Truong

khuyến khích mở rộng các mô hình liên doanh, liên kết trong sản
xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm gắn với xây dựng thương hiệu
cho một số nông sản có thế mạnh của địa phương, tạo cơ sở phát
triển thành sản phẩm OCOP. Các cá nhân, doanh nghiệp được
tạo điều kiện để tích tụ, tập trung ruộng đất tổ chức thành các
vùng chuyên canh lớn, sản xuất nhiều sản phẩm hàng hóa có giá
trị kinh tế cao, đáp ứng nhu cầu thị trường. Do vậy, số lượng sản
phẩm OCOP của huyện tăng nhanh. Trước năm 2019 chưa có
sản phẩm OCOP; năm 2020, huyện có 5 sản phẩm OCOP 3 sao;
năm 2022 có 29 sản phẩm được Ủy ban nhân dân tỉnh công nhận
sản phẩm OCOP đạt 3 sao, là huyện có số lượng sản phẩm OCOP
thứ 4 của tỉnh (sau các huyện Hải Hậu, Giao Thủy, Trực Ninh).
Đến hết năm 2023, huyện Xuân Trường có 48 sản phẩm của 24
tổ chức, cá nhân ở 20/20 xã, thị trấn được Ủy ban nhân dân tỉnh,
Ủy ban nhân dân huyện công nhận là sản phẩm OCOP hạng 3
sao. Hầu hết các sản phẩm OCOP là những sản phẩm đặc sản,
đặc trưng .
(1)
Huyện ủy chỉ đạo từng bước phát triển công nghiệp, tiểu thủ
công nghiệp nhằm đẩy mạnh tốc độ phát triển và chuyển dịch

(1) Nổi bật là các sản phẩm “Cá Lăng tươi cắt khúc”, “Cá Trắm đen tươi cắt
khúc”, “Cá Trắm cỏ tươi cắt khúc” của Hợp tác xã Sản xuất kinh doanh
dịch vụ nuôi trồng thủy sản Xuân Hòa với nguyên liệu cá từ vùng nuôi
trồng thủy sản tập trung của xã Xuân Hòa. Các sản phẩm “Giò Trung
Lan” của hộ sản xuất, kinh doanh Ngô Mạnh Trung, xã Xuân Đài; “Giò
lụa Thắng Phương” của hộ sản xuất, kinh doanh Vũ Hoài Thắng, xã Xuân
Ngọc; “Nem nắm con dâu bà Thành” của hộ sản xuất, kinh doanh Bùi
Quang Điện, xã Xuân Kiên... là những sản phẩm đặc sản tại quê hương
Xuân Trường. Sản phẩm OCOP “Chiếu đậu Văn Đoan” là sản phẩm truyền
thống góp phần gìn giữ và phát triển thương hiệu của làng nghề dệt chiếu
hàng trăm năm tuổi Xuân Dục, xã Xuân Ninh. Bên cạnh đó, một số sản
phẩm mới được chế biến gia tăng hiệu quả kinh tế cao cũng được công
nhận sản phẩm OCOP như: “Trà thìa canh”, “Trà hoa hồng” của Công ty
Trách nhiệm hữu hạn Green & Book Ambassador, xã Thọ Nghiệp; “Trà
sữa Matcha 3 in 1”, “Bột trà xanh BG Nano” của Công ty Trách nhiệm hữu
hạn Sản xuất và Thương mại Matcha Xuân Trường, xã Thọ Nghiệp; “Bánh
nướng Ngọc Hà nhân thập cẩm” của hộ kinh doanh Nguyễn Ngọc Hà, xã
Xuân Châu... Sau khi có sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP, các
cơ sở đều nhận thấy được lợi ích và ý nghĩa khi tham gia Chương trình. Hộ
sản xuất, kinh doanh Nguyễn Hồng Thanh, xã Xuân Phong có 3 sản phẩm
OCOP là “Rượu nếp cái hoa vàng Hồng Phúc”, “Rượu chắt Hồng Phúc”,
“Rượu nếp men lá Hồng Phúc”.
478