Page 4 - Sandhan_July 2021
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æÃùßÁÏûþ±1 ïùÅ»± æñîÂ1 üÔ¿©† ÆýÃÃËåÃ1⁄4 àÅðà æÃùßÁÏûþ±1Âó1± Îö±é æÃùßÁÏûþ±Íù, Î÷÷ æÃùßÁÏûþ±, ßÁÔø¸ž æÃùßÁÏûþ±, ÂõáÏ æÃùßÁÏûþ±, ñ±ò æÃùßÁÏûþ±, Âó±¿î æÃùßÁÏûþ±, æñ¿î æÃùßÁÏûþ±, üÓûÇÉ÷ÅàÏ æÃùßÁÏûþ±, Îá±ù æÃùßÁÏûþ±ËßÁ Õ±¿ðà ßÁ¿1 ¿Âõ¿öÂi§ Õ±ßÁ±1, Õ±ßÁÔ ¿îÂ, 1ãÃÃ, æÃù±1 Âó¿1÷±í1 Âó±ïÇßÁÉ ïßÁ± æÃùßÁÏûþ±1 ÆÂõ¿äÂSÉ ë×ÂMÃÃÃ1 ÂóÓÂõ ö±1îÂ1 ÛßÁ ÂõíDZìÂÉ ü¥óðÃ1⁄4 ÎîÂËòðÃË1 Î÷¿'ËßÁ±1Âó1± ÕýÃñ ÷±ÍßÁËûþ ÛýÃ× Õ=ùî ¿Âõ»¿îÂÇî ÆýÃà ïùÅ»± üÒäÂ1 üÔ¿©† ßÁ¿1ËåÃ1⁄4 Õ±¿æà ë×ÂMÃÃÃ1 ÂóÓÂõDZ=ù1 Âó±ýÃñ1Ïûþ± 1±æÃÉËßÁýÃ×àòî ÷±ÍßÁ1 1ãÃÃ- ¿Âõ1ãÃÃ1 ¿Âõ¿öÂi§ ïùÅ»± üÒä ÎÂó±»± û±ûþ1⁄4 ÎîÂËòðÃË1 ÂóÓÂõ Û¿åÃûþ±î ë×ÂÈÂó¿MÃÃà ÎýÃñ»± ßÁíÏ ñ±ò [millet] ö±1îÂÂõø¸Ç1 ¿Âõ¿öÂi§ 1±æÃÉî ë×ÂÈÂó±ðÃò ÆýÃà ձ¿ýÃÃËåÃ1⁄4 ò±÷¿ò Õü÷1 ÎßÁýÃ×àò÷±ò ¿æÃù± Õ±1n¸ ë×ÂMÃÃÃ1 ÂóÓÂõDZ=ù1 ÎßÁýÃ×àò÷±ò Âó±ýÃñ1Ïûþ± 1±æÃÉî ÎáÌí ßÁíÏ ñ±ò [minor millet] ò±Ë÷Ë1 æÃò±æñî ÎßÁýÃ׿Âõñ÷±ò Õ¿î ¿ÂõËúø¸ ñ1í1 ßÁíÏ ñ±ò ë×ÂÈÂó±ðÃò ÆýÃà ձ¿ýÃÿåÃù1⁄4 ßÁíÏ ñ±ò1 Îà¿îÂ1 Âó¿1ü1 S÷±i¤Ëûþ üÑËßÁ±äÂò ÆýÃà ÕýÃñ ÛýÃ× ïùÅ»± æñîÂËÂõ±1î ձ÷±1 ú1Ï11 Âõ±ËÂõ ë×ÂÂóßÁ±1Ï ¿Âõ¿öÂi§ ñ1í1 à¿òæà ÂóðñïÇ ïßÁ± ÂõÅ¿ù ›¶÷±¿íî ÆýÃÃËåÃ1⁄4 Ûü÷ûþ1 ‘ðÅÃàÏûþ±1 Þø¸ñÏûþ à±ðÃÉ’ ¿ýÃÃä±ËÂó æÃò±æñî ÛýÃ× ßÁíÏ ñ±ò1 ïùÅ»± üÒäÂËÂõ±1 Õ±¿æà üÑßÁéÂ1 á1±ýÃÃî Âó¿1ÂõÍù ë×ÂÂóS÷ ßÁ¿1ËåÃ1⁄4
óÔ¿ï»Ï1 ¿Âõ¿öÂi§ ÎðÃú1Âó1± ü÷Ëûþ ü÷Ëûþ Õ±¿ýÃà ձ÷±1 ÎðÃú îÂï± 1±æÃÉî ¿ïÂó Æù ÛËßÁ± ÛËßÁ±é± Âó¿1¿¦š¿îÂîÂLaî ÂóÏ¿11 Âó±åÃî ÂóÏ¿1 Õ¿îÂS÷ ßÁ¿1 S÷úÐ ¿Âõ»îÂÇò ÆýÃà ÂõU úüÉ1 ïùÅ»± æñîÂËÂõ±1 üÔ¿©† ÆýÃÃËåÃ1⁄4
Õ±÷±1 Õ¿î â1n¸»± úüÉËÂõ±1
¿òËßÁ±ù±ýÃ× Îö¿öÂù’ö [1887-1943] ò±÷1 1±¿åÃûþ±1 ›¶àɱî ßÔ¿ø¸ ¿Âõ:±òÏæÃËò ßÁÔ¿ø¸ úüÉ1 ÷Óù ë×ÂÈÂó¿MÃÃæšùü÷ÓýÃÃ1 ¿äÂò±M ßÁ1±1 Âõ±ËÂõ ¿ÂõTM¦´î ÕñÉûþò ßÁ¿1¿åÃù1⁄4 Îà¿î ßÁ1± úüÉËÂõ±11 ë×ÂÈÂó¿MÃÃæšù ¿ýÃÃä±ËÂó ÎîÂËàËî 8 é± ¿ÂõËúø¸ ÎßÁf ¿äÂò±M ßÁ¿1¿åÃù1⁄4 ýÃ×ûþ±1 ¿öÂîÂ1î ¿ýÃÃ÷±ùûþ Âõ± ö±1îÂÏûþ ÎßÁfËéÂ±Ý ÕòÉîÂ÷1⁄4 Õü÷ËßÁ ñ¿1 ÂõèpÁËðÃú ÂóûÇÉTML ¿ÂõTM¦´î ÛýÃ× &1n¸QÂóÓíÇ Õ=ùËé±î ñ±ò, Õ1ýÃÃ1 ðñýÃ×ù, ÂõÅéÂ, ÷ÅáðñýÃ×ù, ÎÂõËãÃÃò±, ¿îÂûþÒýÃÃ, ¿æÃßÁ±, ßÁÅÒ¿ýÃÃûþ±1, æñùÅßÁ, ö±î ÎßÁË1ù±, ÂóéÂù, ¿Âõ¿öÂi§ ÷±ýÃÃæñîÂÏûþúüÉ(bean],ßÁÂó±ýÃÃ,ýÃñùñÏ,Õ±ðñ,ßÁù,ÎéÂãÃñ Õ±¿ðà úüÉ1 ë×ÂÈÂó¿MÃÃæšù1⁄4 ÎüËûþËýÃà ձ÷±1 Õ=ùî ÛýÃ× úüÉËÂõ±11 â1äÂÏûþ± Õ±1n¸ Âõò1Ïûþ± ¿Âõ¿öÂi§ üÒä ÎÂó±»± û±ûþ1⁄4 Õ±÷±1 Âó¿1¿¦š¿îÂîÂLa1 ÆüËî ÛýÃ× üÒäÂËÂõ±1 ÝîÂË›¶±î ö±˻ æ¿ëÿî ÆýÃà ձËåÃ1⁄4 ë×ÂMÃÃÃ1 ÂóÓÂõDZ=ù1 Âó±ýÃñ1Ïûþ± 1±æÃÉËßÁýÃ×àòî ۿîÂûþ±Ý ¿Âõò æñîÂÏûþ úüÉ, ù±ýÃ× ú±ßÁ Õ±¿ðÃ1 ðÃË1 úüÉ1 ¿Âõ¿öÂi§ ïùÅ»± üÒäÂ1 ›¶äÂùò ÆýÃà ձËåÃ1⁄4 ÎÂõËãÃÃò±1 ðÅÃýÃ×-Û¿Âõñ ïùÅ»± üÒä ۿîÂûþ±Ý áÒ±ÝËÂõ±1î ›¶ä¿ùî ÆýÃà ձËåÃ1⁄4 ¿âë× ÎÂõËãÃÃò±, åñáùÏ-¿úãÃÃÏûþ± ÎÂõËãÃÃò±, ÎÂó±»±ù ÎÂõËãÃÃò±, ßÁæÃù± ÎÂõËãÃÃò±, à±1n¸»± ÎÂõËãÃÃò±, Âõ1 ÎÂõËãÃÃò±, ÷¿í ÎÂõËãÃÃò± Õ±¿ðà üÒä üÅùö òýÃÃ’ËùÝ Û¿îÂûþ±Ý ¿Âõ䱿1Ëù ÎÂó±»± û±ûþ1⁄4 ¿ßÁTML ýÃ׿îÂ÷ËñÉ
ÎÂõËãÃÃò±, ¿îÂûþÒýÃÃ, ¿æÃßÁ±ËßÁ ñ¿1 üßÁËù± úüÉýÃ× ÂõUæñ¿îÂßÁ ÂõíÇ úÑßÁ1 üÒäÂËÂõ±11Âó1± îÂÏÂõè ›¶îÂɱýÃÃ3±ò1 üijÅàÏò ÆýÃÃËåÃ1⁄4
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Õ±ñÅ¿òßÁ ûÅáî ÷±òÅýÃÃ1 à±ðÃÉ ÆÂõ¿äÂSÉ î¿ëÿÈá¿îÂî ßÁ¿÷ Õ±¿ýÃÃËåà ձ1n¸ Õ±¿æà ÷±Ëï±ò Õ±ãÅÃÿù1÷Ó1î Îù¿àÂõ Âó1± ÎßÁýÃ׿Âõñ÷±ò úüÉ1 ÝÂó1Ëî ÷±ò»üöÂÉî±1 Õ¿TM¦Q ¿òöÂÇ1 ßÁ¿1Âõ ùá± ÆýÃÃËåÃ1⁄4 æÃòüÑàɱ ÂõÔ¿X1 ù’Ëá ù’Ëá ¿Âõ« à±ðÃÉ Õ±1n¸ ßÁÔ¿ø¸ üѦš±ËßÁ ñ¿1 úÏø¸Ç üѦš±ü÷ÓËýÃÃÝ Õ±÷±1 à±ðÃÉ ÆÂõ¿äÂSÉÂõÔ¿Xî &1n¸Q ¿ðÃËåÃ1⁄4 üÅü÷ Õ±1n¸ ¦¤±¦šÉüijî à±ðÃÉ ¢¶ýÃÃíî &1n¸Q Õ±Ë1±Âó ßÁ¿1 ¿Âõ« à±ðÃÉ Õ±1n¸ ßÁÔ¿ø¸ üѦš±ýÃ× ¿Âõ¿öÂi§ ¿òËðÃÇúò±1 ùáËî ÙÂîÅÂßÁ±ùÏò [seasonal] Õ±1n¸ ïùÅ»± à±ðÃÉ Îà±»±î &1n¸Q ¿ðÃËåÃ1⁄4 üѦš±ýÃ× üßÁÏûþ±ýÃ× ¿ðÃËåà Îû ïùÅ»± úüÉ1 üÒäÂËÂõ±1 ¢¶±÷É Õ=ù1 ŽÅÂ^ ßÁÔø¸ßÁ1 à±ðÃÉ, Âó¿1ÂóÅ¿©† [nutrition] Õ±1n¸ ÕïÇÍò¿îÂßÁ ¿ò1±ÂóMÃÃñ1 Âõ±ËÂõ ÕîÂÉTML &1n¸QÂóÓíÇ1⁄4 ïùÅ»± úüÉ1 üÒäÂ1 ë×ÂË~àËû±áÉ öÓ¿÷ßÁ±ßÁ ÕòÅñ±»ò ßÁ¿1Ëûþ ÛýÃ×ËÂõ±1ßÁ ‘ßÁÔø¸ßÁ1 üÒäÂ’ ¿ýÃÃä±ËÂó ò±÷ßÁ1í ßÁ¿1ËåÃ1⁄4
æÃÏ»ÍÂõ¿äÂSÉ üÑ1ŽÂí1 ÎŽÂSî Âó¿1¿¦š¿îÂîÂLa ÆÂõ¿äÂSÉ [ecosystem diversity], ›¶æñ¿î ÆÂõ¿äÂSÉ [species diversity] Õ±1n¸ ¿æÃòÏûþ ÆÂõ¿äÂSÉ1 [genetic diversity] ¿öÂîÂ1î ¿æÃòÏûþ ÆÂõ¿äÂSÉßÁ ›¶±ËûþýÃ× Õ±ÝßÁ±í ßÁ1± ýÃÃûþ1⁄4 ÛËßÁ±é± ›¶æñ¿îÂ1 ¿û÷±ËòýÃ× Õ¿ñßÁ ¿æÃòÏûþ ÆÂõ¿äÂSÉ ï±ËßÁ, ¿ü÷±ËòýÃ× ›¶æñ¿îÂËé± Õ¿ñßÁ üÅ¿¦š1 ÎýÃñ»± ÎðÃà± û±ûþ1⁄4 ¿Âõ¿öÂi§ ÆÂõ¿äÂSÉË1 üÑàɱáî ձ¿ñßÁÉýÃ× ¿æÃòÏûþ ÆÂõ¿äÂSÉßÁ ›¶¿î¿ò¿ñQ ßÁË11⁄4 ÷±òÅýÃÃ1 ýÃ×26±ßÁÔî ¿òÂõDZäÂò ›¶¿Sûþ±1 ÁZ±1± ›¶ö±¿»î ձ1n¸ Âó¿1¿¦š¿îÂîÂLaü±ËÂóËŽÂ ÛËßÁ±¿Âõñ úüÉ1 ¿Âõ¿öÂi§ üÒäÂËÂõ±11 ¿ÂõßÁ±ú ÆýÃà ßÁÔ¿ø¸ úüÉ1 æÃÏ»ÍÂõ¿äÂSÉ1 ¿ö¿MÃÃà ÆîÂûþ±1 ÆýÃÃËåÃ1⁄4 ÕòɱòÉ ë׿3⁄4ÃðÃîÂÍßÁ ßÁÔ¿ø¸ úüÉ1 üÒäÂËÂõ±11 S÷¿ÂõßÁ±ú1 ü÷ûþ îÅÂùò±÷ÓùßÁ ö±˻ ßÁ÷ û¿ðÃÝ, ÂõýÃÃòŽÂ÷ ßÁÔ¿ø¸1 Âõ±ËÂõ ÛýÃ×
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