Page 50 - Cuadernillo Informativo. Culturas de Mexico

Tradiciones Cultura General

En la época prehispánica, los mayas construyeron
Celebraciones.
centros cívicos-ceremoniales en torno a los
cuales se construían viviendas semidispersas. Pero
Los momentos festivos se relacionas principalmente con dos estos centros fueron desapareciendo debido a
tipos de acontecimientos, por una parte, están los de carácter conflictos y enfrentamientos bélicos entre
familiar, que comprenden el bautismo, el matrimonio, la linajes. Su estructura política, social y económica
celebración del nacimiento, los actos donde dan gracias a la se dividía en linajes, en primer lugar, estaban los
partera por su trabajo y el reconocimiento de la cooperación gobernantes, mercaderes y agricultores ricos;
entre vecinos en las actividades de la cosecha; y por otra, se luego seguían lo maceguales, que eran los
encuentran las celebraciones comunitarias como las fiestas artesanos, agricultores y pescadores y eran los
patronales que comprenden preparación de comidas, tributarios.
peregrinaciones, novenas, vaquerías, bailes, desfiles de los
gremios, ferias regionales, visitas de los santos a pueblos
vecinos en algunas zonas de Yucatán.
Vestimenta
Música.

Se mezclan los cantos de rosario —precedidos por música de El uso del llamado vestido tradicional ha
marchas y pasodoble— que ofrecen los toreros en la iglesia desaparecido prácticamente entre los hombres;
antes de entrar al ruedo, con la música jaranera que acompañan mientras que entre las mujeres se ha
saxofones, trompetas, trombón, timbales o charolas y un transformado con el tiempo y actualmente
tambor grande, al compás de los cuales bailan los jóvenes con muestra algunas variantes regionales. En
las “vaqueras”. Campeche, los hipiles se encuentran bordados
con motivos náuticos; en la zona central de
Gastronomía Quintana Roo se usan bordados con imágenes
de la fauna y flora local; existen diseños para
Su dieta se integra de alimentos que derivan del maíz, entre los ocasiones especiales como los duelos, que están
que se encuentran atoles, tamales, pozol, tortilla. Como desapareciendo.
complemento se consumen ocasionalmente verduras, así
como la carne y la leche. Consumen también refrescos
embotellados, galletas y golosinas, así como frutas cultivadas

en los patios de sus casas como mamey, ciruela, plátano y Actividad Artesanal
guayaba, entre otros.
En ocasiones festivas se preparan alimentos especiales como el
pibipollo, que es una especie de pastel de carne, y el puchero Elaboran una gran variedad de productos
de gallina, consumidos durante los días de muertos; el artesanales, que depende de la disponibilidad de
chocokol, elaborado con maíz, pepita de calabaza y el los recursos naturales disponibles en cada
estómago del venado para agradecer la caza de este animal; o entorno regional. Así, fabrican productos de
la bebida sagrada de balché, preparada con la corteza del árbol fibras naturales en sitios como Becal, Calkiní,
del mismo nombre, mezclada con miel y anís, que se ofrece a Tekax y Ticul; cestería en Hunucmá, cerámica en
Becal, Lerma, Maxcanú y Ticul; manufactura de
las deidades. prendas de algodón y tejido de hamacas en
Chemax, Tekam, Chichimila, Tixcacalcupul y

Hocabá; entre otros.