Page 50 - trabajo final profesor pachicano
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ANTECEDENTES DEL NEGOCIO.
La micro procesadora de nuez el gallo tuvo sus inicios en el año 2010,
la idea surgió por el joven Macario Savedra, en sus inicios solamente se
dedicaba a comprar la nuez en huesos y sin darla ningún tipo de proceso
la vendía a negocios fuera de la ciudad siendo denominada únicamente
una micro comercializadora. Actualmente el negocio se sigue dedicando
a la compra y venta de nuez, con la única diferencia que ahora se dedica
al proceso de la misma, con el fin de darle una transformación a la
materia prima y así aumentar su utilidad al venderla.
MISIÓN
Tener un compromiso con nuestros clientes ofreciéndoles un producto
de excelente calidad además de tener una respuesta inmediata a sus
necesidades
VISIÓN
Llegar a ser una microempresa de alto grado de competitividad dentro
del mercado ofreciendo productos finos de alta calidad.
PRODUCTOS
Actualmente la micro procesadora “el gallo” exporta al año a la ciudad
de monterrey alrededor de 18 toneladas de nuez en corazón y
padecería.