Page 46 - Yuni Ritanti (4301419091)_Flip E-LKPD Terintegrasi Etno-SSI
P. 46
LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK
TERINTEGRASI ETNO-SSI
2. Hasil eksplorasi kandungan pada masing-masing jamu tradisional :
Jamu Tradisional Kandungan
Jamu beras kencur
Jamu kunir asem
Jamu godong suruh
Jamu pahitan
Jamu temulawak
Diskusi
Jawablah pertanyaan berikut ini dengan tepat!
1. Berdasarkan hasil eksplorasi, jelaskan sifat koloid pada proses pembuatan jamu
kunir (kunyit) asem!
Kimia Sistem Koloid 42