Page 52 - Yuni Ritanti (4301419091)_Flip E-LKPD Terintegrasi Etno-SSI
P. 52
LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK
TERINTEGRASI ETNO-SSI
Analisis Data
1. Jelaskan fasa terdispersi dan medium pendispersi pada proses pembuatan
agar-agar!
2. Jelaskan sifat koloid pada proses pembuatan agar-agar?
3. Apa yang terjadi jika pembuatan agar-agar tidak melalui proses pemanasan?
Kimia Sistem Koloid 48
