Page 32 - BAHAN AJAR PRAKTIKUM BIOKIMIA 1 BERBASIS KONSTRUKTIVISME 5 FHASE NEDDHAM
P. 32
7. Konversi Sistin Ke Sistein Dan Kebalikannya a. Konversi Sistin Ke Sistein
Bahan :
- Sistin
- HCl 0,5 N
- Seng
- Larutan Natrium Nitroprussida 1%
- NH4OH
- H2O
Prosedur :
Larutkan sedikit sistin ke dalam HCl 0,5 N pada tabung. Tambahkan sekeping seng dan biarkan bereaksi selama 5 menit. Panaskan perlahan-lahan jika perlu. Saring dan selidiki seperti reaksi uji untuk sistein (dengan nitroprussida)
Adapun Diagram Alir Percobaan sebagai berikut.
Sampel Asan Amino
Panaskan
Amati apa yang terjadi
+ HCl + Zn
29