Page 245 - Praktikum Biokimia 2
P. 245
2.
Timbang setiap sampel sebanyak 5 gram, tambahkan
sedikit air kemudian mortir hingga halus.
(Sampel Mie basah A & B dan sampel Tahu A dan B)
(Sampel Pempek A & B )
(Sampel Kerupuk A & B)
(Sampel Ikan asin A & B dan sampel bakso A & B)
244
