Page 249 - Praktikum Biokimia 2

Bahaslah bersama kelompok saudara tentang praktikum ini.
1. Analisislah bahan sintetik apa saja yang digunakan pedagang sebagai pengawet makanan yang dilarang pemerintah? Saudara juga dapat menonton video praktikum kelompok lain di bagian “g” video lengkap buku ini.
2. Analisislah bahaya yang ditimbulkan oleh pengawet makanan yang dilarang pemerintah, dan laporkan sesuai hasil yang di muat di jurnal?
3. Bahaslah reaksi-reaksi yang terjadi?
4. Apa kekuatan praktikum ini?
5. Apa kelemahan praktikum ini?
6. Kembangkanlah rancangan percobaan ini, sehingga memperoleh
indikator yang lebih bervariasi dalam menguji pengawet makanan.
Lakukanlah percobaan tersebut di rumah, selamat mencoba.
7. Laporkan hasil kemudian submit ke https://elearning.unsri.ac.id, dan ke
google classroom sesuai format Lembar Kerja Mahasiswa.
SELAMAT BELAJAR DAN BEKERJA SEMOGA SUKSES
Terimakasih kami ucapkan kepada:
Seluruh mahasiswa yang mengambil mata kuliah praktikum metabolisme dan informasi genetik semester genap tahun ajaran 2020/2021 yang telah mendukung dalam proses pembelajaran ini. Semoga bermanfaat.
248