Page 145 - Buku Ajar Biokimia 2 (Metabolisme)

Latihan Soal
a. Tuliskan dan jelaskan hal berikut.
a. Reaksi oksidasi lengkap 1mol asam palmitat dan energi yang dihasikannya. b. Reaksi oksidasi lengkap 1mol asam oleat dan energi yang dihasikannya.
c. Reaksi oksidasi lengkap 1mol asam linoleat dan energi yang dihasikannya. d. Regulasi oksidasi asam lemak.
b. 𝛽-Oksidasi Asam Lemak Rantai Ganjil. Apa produk langsung dari oksidasi asam lemak rantai lurus jenuh dari 17 karbon?
c. ZatantaradalamOksidasiAsamOleat.Bagaimanastrukturgugusasillemakyang teroksidasi sebagian yang terbentuk ketika asam oleat, 18:1( ∆ 9), telah mengalami tiga siklus 𝛽-oksidasi? Apa dua langkah selanjutnya dalam oksidasi lanjutan zat antara ini?
d. Asam Lemak Sebagai Sumber Air. Bertentangan dengan legenda, unta tidak menyimpan air di punuknya, yang sebenarnya terdiri dari timbunan lemak yang besar. Bagaimana timbunan lemak ini dapat berfungsi sebagai sumber air? Hitung jumlah air (dalam liter) yang dapat dihasilkan unta dari 1,0 kg lemak. Asumsikan secara sederhana bahwa lemak seluruhnya terdiri dari tripalmitoilgliserol.
e. Metabolisme Asam Fitanat. Ketika asam fitanat berlabel seragam dengan 14C diumpankan ke tikus, radioaktivitas dapat dideteksi dalam malat, zat antara siklus asam sitrat, dalam beberapa menit. Gambarkan jalur metabolisme yang dapat menjelaskan hal ini. Manakah dari atom karbon dalam malat yang mengandung label 14C?
f. Nasib Propionat Berlabel. Jika [3-14C] propionat (14C dalam gugus metil) ditambahkan ke dalam homogenat hati, oksaloasetat berlabel 14C akan diproduksi dengan cepat. Gambarlah diagram alir untuk jalur transformasi propionat menjadi oksaloasetat, dan tunjukkan lokasi 14C dalam oksaloasetat.
143