Page 154 - Buku Ajar Biokimia 2 (Metabolisme)

Gambar 63 Jalur Katabolik Treonin, Glisin, Serin, Sistein, dan Alanin (Sumber: McKee, 2019)
Piruvat adalah zat antara dalam konversi asam amino ini menjadi asetil-KoA. Treonin dapat didegradasi melalui dua jalur. Dalam satu jalur treonin diubah menjadi piruvat melalui jalur tiga reaksi. ∝-amino–β-ketobutirat, zat antara dalam jalur ini, juga dapat bereaksi dengan CoASH untuk menghasilkan asetil-KoA dan glisin. Perhatikan bahwa glisin juga didegradasi oleh enzim pembelahan glisin untuk membentuk CO2, NH4+, dan N5,N10-metilen THF dalam reaksi yang memerlukan NAD+ (tidak ditampilkan). Pada primata, sebagian besar molekul treonin didegradasi menjadi propionil-KoA, sebuah molekul, yang kemudian diubah menjadi suksinil-KoA antara siklus asam sitrat. Serin diubah menjadi piruvat dengan pelepasan NH4+ oleh serin dehidratase. Jalur utama untuk katabolisme sistein adalah jalur tiga reaksi di mana sistein sulfinat antara teroksidasi mengalami transaminasi dan kemudian desulfurasi untuk menghasilkan piruvat dan bisulfit (HSO3−). Reaksi transaminasi mengubah alanin menjadi piruvat.
152