Page 68 - Buku Ajar Biokimia 2 (Metabolisme)

Adapun reaksi keseluruhan dikatalisis oleh kompleks piruvat dehydrogenase adalah sebagai berikut.
Selanjutnya gugus hidroksil asam pantotenat bergabung dengan bagian ADP yang dimodifikasi oleh ikatan ester fosfat, dan gugus karboksilnya terikat pada b- merkaptoetilamin dalam ikatan amida. Gugus hidroksil pada posisi 39 dari bagian ADP memiliki gugus fosforil yang tidak ada dalam ADP bebas. Gugus —SH dari bagian merkaptoetil-amina membentuk tioester dengan asetat dalam asetil-koenzim A (asetil-KoA), reaksi dapat di lihat sebagai berikut.
Pada gambar di atas koenzim A memiliki gugus tiol (-SH) reaktif yang penting untuk peran KoA sebagai pembawa asil dalam sejumlah reaksi metabolik. Gugus asil terikat secara kovalen dengan gugus tiol, membentuk tioester. Karena energi bebas hidrolisis standar yang relatif tinggi, tioester memiliki potensi transfer gugus asil yang tinggi dan dapat menyumbangkan gugus asilnya ke berbagai molekul akseptor. Dengan demikian gugus asil yang melekat pada koenzim A dapat dianggap sebagai "diaktifkan" untuk transfer gugus. Kompleks piruvat dehidrogenase terdiri dari dari
66