Page 191 - Buku Ajar Biokimia 2: Biomolekul
P. 191
d. Aplikasi
Berdasarkan rancangan yang telah dibuat, bersama kelompok saudara lakukan
uji aktivitas anti bakteri pada minyak atsiri bunga kenanga, sereh wangi, cengkeh, kulit
jeruk manis, pala, kapulaga, daun gelam, dan daun nilam. Berkolaborasilah dengan
teman saudara dalam melakukan proyek tersebut. Kolaborasi juga dapat saudara lakukan
dengan dosen mata kuliah Biokimia 2 mengenai proses pekerjaan yang saudara lakukan.
Saudara bekerjalah sesuai dengan lembar kerja mahasiswa yang sudah disiapkan.
Selanjutnya pada hari yang telah ditentukan melakukan elaborasi antara kelompok
mahasiswa, dan dosen pengasuh mata kuliah.
e. Refleksi
Selanjutnya hasil elaborasi tersebut jika ada perbaikan ditindaklanjuti untuk
diperbaiki kemudian dituangkan dalam laporan, yang selanjutnya di submit ke aplikasi
yang telah disiapkan.
4. Pemanfaatan Minyak atsiri pada Pembuatan Parfum.
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah adalah mahasiswa dapat menerapkan dan
mengembangkan lebih lanjut kompetensi ilmu kimia dan Pendidikan kimia, untuk
menjadi wirausahawan pada kehidupan sehari-hari yang relevan, untuk kemaslahatan
bersama (CPMK6). Sedangkan kemampuan akhir mahasiswa mampu mengembangkan
Parfum dari berbagai minyak atsiri (Sub-CPMK7). Pengalaman belajar diperoleh adalah
mahasiswa melakukan pembuatan parfum dengan mengamati, mengembangkan,
menganalisis, mengelaborasi, membuat dan mengirimkan laporan sebagaimana yang
dibahas pada aplikasi yang telah tersedia.
187
