Page 124 - Modul Pembelajaran Pendekatan STEM
P. 124
PENGOLAHAN PAKAN RENDENG KANGKUNG MENINGKATKAN BOBOT KAMBING KACANG
Oleh : Yunia Arum Hariyanti Jenis pakan yang digunakan adalah kangkung.
URL Video Jenis Pakan : https://youtu.be/qlc-cJvksyE JudulVideoJenisPakan:CaraNgasihMakanKangkungpadaKambingKacang,agar Kangkung TakTerbuang Sia-Sia, Memanfaatkan Limbah
URL Jurnal Jenis Pakan :
https://www.researchgate.net/publication/326975218_Rekayasa_Pakan_Kaya_Nu trisi_Bagi_Peternak_Kambing_di_Desa_Bandungrejo_Kec_Plumpang_dan_Desa _Gesikharjo_Kec_Palang_Kab_Tuban-_Jawa_Timur
Judul Jurnal Jenis Pakan : Nurfitria, N., dkk. (2018). Rekayasa Pakan Kaya Nutrisi bagi Peternak Kambing Di Desa Bandungrejo Kec. Plumpang dan Desa Gesikharjo Kec. Palang Kab. Tuban, Jawa Timur. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. 8(1): 1- 6.
Judul : Pengolahan Pakan Rendeng Kangkung Meningkatkan Bobot Kambing Kacang
Daun dan umbi dari tanaman ini sering juga digunakan sebagai ransum ternak dengan kandungan protein kasar sebesar 12-17 %. Tumbuhan tali utan banyak ditemukan di sekitar lokasi penangkaran dan tumbuh liar sebagai tumbuhan yang cukup invasif; dan anoa memilih mengkonsumsi daunnya. Bahan pakan lainnya yaitu kangkung air (Ipomoea aquatica) lazim digunakan sebagai pakan ternak ruminansia terutama di pedesaan. Penggunaan kangkung sebagai bahan ternak telah berkembang menjadi bentuk konsentrat yang dikenal dengan nama “rendeng kangkung” yaitu kangkung yang dikeringkan kemudian dihaluskan menjadi konsentrat.
Menurut Rukmana (2005) pada waktu musim kemarau, nilai gizi rumput alam menurun oleh karenanya pemberian hijauan makanan pada ternak. di musim kemarau sebaiknya ditambah dengan hijauan kacang-kacangan atau makanan penguat. Pengawetan pakan pada musim kekurangan pakan sangat dianjurkan. Kandungan nutrisi dalam kangkung cukup membantu memenuhi kebutuhan nutrisipakan ternak ruminansia sebagai pakan tambahan. Bentuk kangkung yang dikeringkan akan dapat meningkatkan produksi ternak karena memudahkanprosespencernaanpadasaluranpencernaanruminansiadantidak memerlukan energi yang berlebih untuk proses regulitas sehingga zat nutrisi akan lebih mudah terserap (Dahlan et al., 2013).
Refrensi Video Prosedur, Jurnal Analisis Kimia, PPT Jenis Pakan
URL Video : https://youtu.be/qlc-cJvksyE
URL Jurnal :https://www.researchgate.net/publication/326975218_Rekayasa_ Pakan_Kaya_ Nutrisi_Bagi_Peternak_Kambing_di_Desa_Bandungrejo_Kec_Plumpang_dan_Desa_Gesikharjo_K ec_Palang_Kab_Tuban-_Jawa_Timur
URL PPT : https://slideplayer.info/slide/2855175/
Modul Pembelajaran Kimia Pendekatan STEM Topik Peningkatan Bobot Kambing│ 113
