Page 146 - Buku Ajar Praktikum Biokimia 2 Edisi 2

BAB 8
PEMBUATAN HAND SANITIZER GEL DAN SPRAY
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah mahasiswa dapat menerapkan dan
mengembangkan lebih lanjut kompetensi ilmu kimia dan Pendidikan kimia, untuk
menjadi wirausahawan pada kehidupan sehari-hari yang relevan, untuk kemaslahatan
bersama (CPMK6). Sedangkan kemampuan akhir pada percobaan ini mahasiswa
mampu mengembangkan eksperimen pembuatan Hand Sanitizer Gel dan Spray
berbahan dasar muatan lokal seperti ekstrak sambiloto, daun sirih, daun beluntas, teh
hijau, daun salam, daun nangka, daun mindi dan ekstrak lainnya untuk menghasilkan
pembersih tangan (Sub-CPMK7). Pengalaman belajar diperoleh adalah mahasiswa
dapat melakukan percobaan dengan mengamati, mengembangkan, menganalisis,
mengelaborasi, membuat dan mengirimkan laporan sebagaimana yang akan dibahas
pada aplikasi yang telah tersedia.
a. Orientasi
Setiap hari, tangan kita bersentuhan dengan banyak mikroorganisme seperti
virus, bakteri, dan jamur dari lingkungan. Sehingga dapat menyebabkan penyakit.
Oleh karena itu, sangat penting bagi kita untuk menghilangkan atau mencegah
penyebaran mikroorganisme ini. Salah satu cara yang sederhana dan efektif adalah
dengan mencuci tangan serta gunakan sabun dan air mengalir. Jika air bersih tidak
tersedia, kita bisa menggunakan hand sanitizer spray atau gel yang berbahan dasar
alkohol atau antibakteri yang biasa dikenal dengan hand sanitizer (Fatimah & Ardiani,
2018). Kebersihan tangan dengan menggunakan bahan antiseptik telah dilakukan
sejak awal abad ke-19. Dalam masyarakat yang serba cepat saat ini, khususnya di
perkotaan, masyarakat selalu berpindah-pindah sehingga perlu mengoptimalkan
waktu mereka secara efisien. Tuntutan kehidupan modern menuntut pemeliharaan
kesehatan tanpa menghambat mobilitas atau mengurangi efisiensi waktu.
141