Page 263 - Buku Ajar Praktikum Biokimia 2 Edisi 2

Berikut ini adalah prosedur rancangan dalam membuat teh herbal sebagai minuman
alternatif penderita diabetes (Rohana, dkk., 2022).
Prosedur Percobaan
Pembuatan bubuk daun beluntas
1. Petiklah daun beluntas yang masih segar.
2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Daun beluntas dicuci dengan air mengalir sampai bersih.
Daun beluntas ditimbang sebanyak 500 gram.
Daun beluntas dikeringkan secara terpisah dan tidak menumpuk pada suhu
ruang.
Kemudian berat dari daun beluntas yang dikeringkan diamati perubahannya.
Jika berat daun beluntas yang ditimbang konstan, maka daun beluntas
siap untuk diblender agar didapatkan bubuk daun beluntas.
Bubuk daun beluntas yang dihasilkan kemudian disaring dengan saringan
kasar agar lebih halus.
Timbanglah bubuk daun beluntas yang dihasilkan.
Pembuatan bubuk bunga kecombrang
1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) Petiklah bunga kecombrang yang masih segar.
Bunga kecombrang dicuci dengan air mengalir sampai bersih.
Bunga kecombrang ditimbang sebanyak 500 gram.
Bunga kecombrang dikeringkan secara terpisah dan tidak menumpuk pada suhu
ruang.
Kemudian berat dari bunga kecombrang yang dikeringkan diamati
perubahannya.
Jika berat bunga kecombrang yang ditimbang konstan, maka bunga
kecombrang siap untuk diblender agar didapatkan bubuk bunga
kecombrang.
Bubuk bunga kecombrang yang dihasilkan kemudian disaring dengan
saringan kasar agar lebih halus.
Timbanglah bubuk bunga kecombrang yang dihasilkan.
258