Page 262 - Buku Ajar Praktikum Biokimia 2 Edisi 2
P. 262
6 Sterol
Sterol dapat mengurangi kerusakan
inflamasi dan stres oksidatif yang
terkait dengan mekanisme
perbaikan DNA.
Sumber : Sterol - Wikipedia
7 Terpenoid
Sumber : Chemical structures of the α- and β-
pinene: unsaturated bicyclic... |Download
Scientific Diagram (researchgate.net)
Terpenoid diketahui memiliki
aktivitas antidiabetes dengan
menstimulasi dan menstabilkan
pelepasan insulin dari pulau-pulau
pankreas sel β Langerhans. Senyawa
terpenoid juga dikenal memiliki
aktivitas penghambatan enzim α
glukosidase sehingga mencegah
peningkatan glukosa darah.
b. Pencetusan Ide
Pahami materi diatas, kemudian amati di sekitar tempat tinggal saudara
berbagai jenis tanaman beluntas dan kecombrang, analisislah dengan kelompok
saudara terkait morfologi dan fungsi bagian-bagian dari tanaman beluntas dan
kecombrang. Bahaslah beberapa manfaat tanaman beluntas dan kecombrang untuk
dijadikan produk. Analisislah berbagai jenis senyawa kimia yang terkandung didalam
daun beluntas dan bunga kecombrang untuk dijadikan sebagai teh herbal antidiabetes.
c. Penstrukturan Ide
Selanjutnya ide yang telah dibahas dalam kelompok dituangkan dalam
rancangan prosedur untuk membuat teh herbal sebagai minuman alternatif
penderita diabetes.
257
