Page 305 - Buku Ajar Praktikum Biokimia 2 Edisi 2
P. 305
7) Pembuatan Indikator Alami Buah Pinang
1. 2. Cuci bersih buah pinang lalu keringkan diudara terbuka.
Geruslah 5 gram buah pinang hingga halus lalu tambahkan etanol sebanyak 10
mL. Ekstrak yang diperoleh kemudian dipindahkan ke wadah tertutup.
3. Lakukan identifikasi terhadap sifat dari perubahan warna larutan asam-basa.
Larutan uji kemudian di pindahkan pada plat tetes, lalu tambahkan ekstrak sampel
sebanyak 3 tetes, dan amati perubahan warnanya.
8) 1. 2. 3. Pembuatan Indikator Alami Kol Ungu
Cuci bersih kol ungu lalu keringkan diudara terbuka.
Geruslah 5 gram kol ungu hingga halus lalu tambahkan etanol sebanyak 10 mL.
Ekstrak yang diperoleh kemudian dipindahkan ke wadah tertutup.
Lakukan identifikasi terhadap sifat dari perubahan warna larutan asam-basa.
Larutan uji kemudian di pindahkan pada plat tetes, lalu tambahkan ekstrak
sampel sebanyak 3 tetes, dan amati perubahan warnanya.
9) Pembuatan Indikator Alami Begonia
1. 2. Cuci bersih tanaman begonia lalu keringkan diudara terbuka.
Geruslah 5 gram tanaman begonia hingga halus lalu tambahkan etanol sebanyak
10 mL. Ekstrak yang diperoleh kemudian dipindahkan ke wadah tertutup.
3. Lakukan identifikasi terhadap sifat dari perubahan warna larutan asam-basa.
Larutan uji kemudian di pindahkan pada plat tetes, lalu tambahkan ekstrak
sampel sebanyak 3 tetes, dan amati perubahan warnanya.
300
