Page 48 - Petunjuk Praktikum Kimia Dasar 2

15. Es
16. Kentang
G. Prosedur
a. Pengaruh Luas Permukaan
1. Buat tablet vitamin C dalam 2 ukuran, yaitu tablet utuh dan tablet yang telah dihancurkan menjadi ukuran kecil-kecil.Timbang dua macam ukuran vitamin C dengan berat yang sama.
2. Masukkan kedalam masing-masing 50 mL air.
3. Amati mana yang menghasilkan gas yang lebih cepat.
b. Pengaruh Konsentrasi
1. Gerus tablet vitamin C 100 mg kemudian larutkan dalam 60 ml. air. Beri label sebagai larutan stok vitamin C.
2 Campurkan 5 ml larutan stok vitamin C dengan 5 ml. iodium dan 60 ml. air. Beri label sebagai larutan A.
3. Campurkan 60 ml air ke dalam 15 mL larutan H2O2 3% dan 2 ml amilum 2%. Beri label sebagai larutan B.
4. Campurkan larutan A dan larutan B ke dalam gelas kimia. Catat waktu hingga terjadi perubahan warna.
5. Ulangi eksperimen di atas, tetapi dengan menggunakan 30 ml air untuk membuat larutan A dan B. Catat waktu hingga terjadi perubahan warna. 6. Ulangi eksperimen di atas, tetapi dengan menggunakan 90 ml air untuk membuat larutan A dan B. Catat waktu hingga terjadi perubahan warna
c. Pengaruh Suhu
1. Ulangi eksperimen awal di atas dengan menggunakan 60 ml air untuk membuat larutan A dan larutan B. Kemudian dinginkan kedua larutan sampai suhu 15°C. Campurkan larutan A dan larutan B, catat waktu sampai terjadi perubahan warna. 2. Ulangi eksperimen 1 pada suhu kamar. Campurkan larutan A dan larutan B, catat waktu sampai terjadi perubahan warna.
42