Page 59 - BUKU AJAR BIOKIMIA 1 K5FN
P. 59
• Keterikatan atom karbon
• Rantai tunggal
• Cincin
Tabel 5 Gugus fungsional senyawa organik
Gugus Fungsi
Rumus Struktur
Contoh
Ditemukan di
Hidroksil
OH
HH
H C C OH
HH
Etanol
Karbohidrat, Protein, Asam nukleat, Lipid
Karbonil
O C
HO HCCH
H
Asetaldehida
Karbohidrat, Asam nukleat
56
