Page 20 - MODUL JARINGAN PADA HEWAN

Ciri khas suatu jaringan ikat ialah tersusun atas sel dan matriks (substansi

dasar). Jaringan lemak memiliki sel yang mana substansi dasarnya ialah lemak.

Jaringan lemak terdiri atas sel-sel lemak, berbentuk bulat atau polygonal dan

dinding selnya tipis. Sel-selnya kaya rongga sel yang terisi tetes minyak.
Jaringan ini terdapat di seluruh tubuh. Fungsinya antara lain, untuk menyimpan

lemak, cadangan makanan, mencegah dan melindungi hilangnya panas secara

berlebihan.

Berdasarkan bentuk vakuola dan lemak yang dikandungnya sel-sel

lemak dibedakan menjadi dua, yaitu:
a. Jaringan adiposa unilokular

Merupakan jaringan lemak yang tersusun atas sel-sel lemak yang

mengandung satu vakuola yang besar. Jenis lemak yang disimpan pada sel

ini ialah lemak putih sampai kekuning tua. Sel lemak ini terdapat pada

seluruh lapisan hipodermis kulit dan juga yang membungkus organ tertentu
(sisi abdomen).

b. Jaringan adiposa multiokular

Jaringan lemak ini memiliki vakuola yang kecil dalam jumlah yang lebih dari

satu. Vakuola menyimpan lemak berwarna coklat dan memiliki banyak

mitokondria. Jenis lemak ini ditemukan pada hewan yang sedang hibernasi
dan juga merupakan penyusun fetus.