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新年是最好的學習機會
文/專二班 蔡金育
每年的新春我們都會被分派到山上的不同單位去支援學習。今年去的單
位是佛陀紀念館的解脫小吃部，不同的是我除了要自己煮還要自己買。
這次的學習讓我體會到什麼是眾緣和合。首先要感謝東禪佛教學院曾經讓
我在東禪寺大寮支援 16 天，學習到如何使用大鍋大鏟。來到叢林學院後，
我也在佛光山雲居樓大寮學習過一年半，讓我對素食烹飪有了更深入的認
識。
再來，我還學習到要有歸零的心態。我曾在前幾天起煩惱，因為很多事
都要一手包辦，而在那裡的空間也相對較小，鍋具也沒有大寮的齊全。後
來我轉念想，東西是死的，人是活的，是能夠變通的，適應的。於是，我
開始熟悉環境，將相關工具找齊。雖然每個大寮的烹飪手法，調味都不同，
但卻有個共同點那就是要讓大眾吃得歡喜。
除了支援學習以外，更重要的是檢驗自己在學院所學是否能派上用場。
在小吃部主管如得法師的指導之下，學習到理論和實踐的結合。如何保持
一顆正能量的心迎接每一天，在繁忙的一天如何放下等。看主管如得法師
做事像是在遊戲人間，順著世事走，但不是隨波逐流，而是清楚明白。
每個人對佛法的理解都不同，方法也不同，凡是多問、堅持不懈後就會
有所成就。感謝大師，雖說是支援但卻也給我們最好的參學機會。
28 東禪佛教學院月刊
