Page 64 - Magazine julio 2018
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Ozono
trends para la
vida
Third-wave
coffee Equipo purificador de agua y aire
La tercera ola del café es un movimiento OZONIZADOR PORTATIL
que busca producir café de alta calidad y
considerarlo como un alimento artesanal, tal El ozono es la forma más activa del oxígeno, capaz de destruir virus, bacterias,
y como es el caso del vino. Te recomendamos parásitos, priones, hongos, mohos, esporas y otros muchos contaminantes por
que elijas un buen grano y, a través del méto- oxidación en pocos segundos.
do filtrado pour-over, potencies sus aromas y
propiedades. ¡El café de especialidad es un
delicioso arte! Chemex, hervidor y filtros de Calle 14 Parque Lefevre, Edifi cio Joritza Planta Alta Local No.2
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