Page 8 - Messeführer NIK 2023_Flip2

BioGmües Müller’s Bioprodukte Niklaus Müller
Nachhaltige und gesunde Lebensmittel liegen mir am Herzen. Bereits in der 5. Generation darf ich den Betrieb in Bibern führen. Zu unseren Spezialitäten zählen der Anbau von Spargeln, Erdbeeren
und Heidelbeeren und natürlich viele verschiedene Gemüsesorten.
muellers. bio
Bio-Meerrettich Lucia & Willy Schmid
Üsi Lideschaft heisst Schlossere Meerrettich: Im Einklang mit dem Jahreskreislauf vermehren wir das Pflanzgut, bestellen wir die Felder, jäten und pflegen, bis wir im Herbst und Winter den Meerrettich ernten dürfen.
bio-meerrettich.ch
Ab ins Glas Simon Moser
Ab ins Glas sind nachhaltige Lebensmittel, in modernem Gewand mit innovativen Kombinationen. Meine Leidenschaft sind hochstehende Delikatessen im Glas,
denn Gutes sollte schließlich konserviert werden! Probieren Sie eingelegte Gemüse, Saucen, Sirupe, Konfitüren und Gewürze.
abinsglas.ch
Rohnatur Karin Hunziker
Schonend getrocknetes Obst, Gemüse, Beeren und Pilze. Geerntet und verarbeitet im Seeland. 100% natürlich, gesund und nachhaltig.
rohnatur.ch
Oberruntiger Familienprojekt Familie Gerber
Die Grossfamilie Gerber baut auf Seeländer Boden mit viel Handarbeit und Herzblut Sa- fran und Risotto an. Mit dem Anbau dieser Spezialkulturen und der Liebe zur Natur leistet die Familie einen wertvollen Beitrag zur Biodiversität und dem Näherbringen von Stadt und Land.
oberruntiger.ch
GENUSS