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ACTIVIDAD 3           Cuadrante 7: Diagrama de operaciones de procesos (DOP).



                                                                                   Una vez, hemos precisado los
          1.  Trabajamos la información.                                           insumos, y determinado los

              •   HERRAMIENTA: Diagrama                                            costos para su producción y su
                  DOP.                                                             viabilidad económica, nos toca
                                                                                   ahora secuenciar los pasos que se
                                                                                   debe seguir para la elaboración
                                                                                   del producto o servicio.

         ¿Qué es el DOP - Diagrama de Operaciones del Procesos?
         El Diagrama de Operaciones del Proceso DOP es la representación gráfica y simbólica
         del acto de elaborar un producto o servicio. Este diagrama muestra las operaciones e
         inspecciones  por  efectuar,  las  relaciones  sucesivas  cronológicas  y  los  materiales
         utilizados.
         En este diagrama DOP solo se registrará las principales operaciones e inspecciones
         para comprobar su eficiencia, sin tener en cuenta quien las efectúa ni donde se lleva a
         cabo.

         Elementos del Diagrama de Operaciones del Proceso
         Para el realizar un Diagrama de Operaciones del Proceso es necesario utilizar 3 símbolos, entre ellas tenemos:

            Nombre                    Símbolo                        Uso

                                                                     Se usa cuando se modifican intencionalmente las
                                                                     características físicas o químicas de un objeto. Se
                                                                     produce también una operación cuando el

            Operación                              3                 operario proporciona o recibe información y
                                                                     cuando planea o calcula.
                                                                     Ejemplos: Tornear una pieza, tiempo de secado de
                                                                     una pintura, etc.

                                                                     Se usa cuando se examina un objeto para
                                                                     identificarlo o cuando se verifica la calidad o

            Inspección                             3                 cantidad de cualquier de sus características.

                                                                     Ejemplos: Revisar las botellas que están saliendo
                                                                     de un horno, pesar un rollo de papel, etc.

                                                                     Se usa cuando se desea indicar actividades
                                                                     conjuntas por el mismo operario en el mismo
            Actividad Combinada                    3                 punto de trabajo, los símbolos empleados para


                                                                     dichas actividades (operación e inspección) se
                                                                     combinan con el círculo inscrito en el cuadro.
                                                                     Es una tabla donde se muestra de forma resumida
                                                                     todas actividades del proceso, mostrando la
            Tabla o Cuadro Resumen de                                cantidad total de las operaciones, actividades y su
            un DOP                                                   respectivo tiempo.




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                   Educación para el trabajo                                                               Proyecto 4
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