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La importancia de la alimentación en el deporte
• Tanto si eres deportista como si estás planeando un aumento gradual de
tus niveles de actividad física, es imprescindible que adaptes tu nutrición
para satisfacer las necesidades más exigentes de tu cuerpo.
• Lo importante no son sólo los tipos de alimentos que consume un
deportista; el número de veces que come durante el día también tiene un
impacto en sus niveles de rendimiento y en la capacidad de su cuerpo
para recuperarse después del ejercicio.
• Las comidas consumidas antes y después del ejercicio son las más
importantes en la nutrición deportiva. Como regla general, los atletas
deben comer alrededor de dos horas antes de hacer ejercicio.
• Después de hacer ejercicio, pues, es necesario sustituir los hidratos de
carbono que se han perdido y asegurar la recuperación
muscular adecuada mediante la inclusión de proteínas.