Page 9 - e-book-18-ศุภโชค จันทร์ซ้าย
P. 9
4
ร้านอาหารที่แนะน า
บรรยากาศ “ร้านใบเฟิร์น” ส าหรับเมนูอาหารแนะน าของร้านนี้ก็คือ “ข้าวขาหมู”
และ “ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น” (ราคาอย่างละ 60 บาท) โดยเมนูข้าวขาหมูนั้นท าจากขา
หมูที่ตุ๋นด้วยเครื่องเทศ อาทิ ใช้อบเชย โป๊ยกั๊ก กระเทียม ข่าแก่ พริกไทยด า ตาม
สูตรพิเศษของทางร้าน จนได้ขาหมูตุ๋นกลิ่นหอมยั้วยวน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและ
ไข่ไก่ต้มที่น าไปต้มกับน ้าตุ๋นด้วย รสชาติขอบอกว่าอร่อยกลมกล่อมจริงๆ และอีก
หนึ่งเมนูที่ขอแนะน า คือก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นที่เสิร์ฟหมูตุ๋นสูตรพิเศษพร้อมน ้าซุป
เข้มข้นอร่อยแบบไม่ต้องเติมเครื่องปรุง มาพร้อมกับเส้นตามที่สั่ง กินแล้วได้
เหมือนเติมพลังเดินเที่ยวได้ทั่วภูกระดึงได้สบายๆ
