Page 15 - e-LKPD Berbasis STEM-PjBL _Koloid
P. 15
Discovery
Ayo Bereksperimen
Pembuatan dalgona coffee
Tujuan :
1. Dapat mentukan proses pembuatan dalgona coffee.
2. Dapat menyimpulkan suatu aplikasi dari jenis-jenis koloid dikehidupan
sehari-hari
Alat dan Bahan Engineering & Teknologi
Alat Bahan
Gelas 1 buah Kopi instan 2 bungkus
Sendok 1 buah Es batu
Mangkok 1 buah Air panas
Saringan 1 buah Gula
Susu
Langkah Kerja
Siapkan mangkuk sebagai bawah untuk pemcampuran bahan lalu
dimasukkan 2 bungkus kopi instan dan ditambahkan gula, tuang air
panas kedalam mangkuk kemudian di aduk semua bahan
menggunakan saringan, aduk sehingga berubah warna menjadi coklat
pucat. Siapkan gelas dan es batu masuk susu kedalam gelas dan
masukkan adonan kopi kedalam gelas.
e-LKPD Berbasis STEM-PjBL 8
