Page 30 - e-LKPD berbasis STEM-PjBL_Koloid
P. 30
P
e
y
a
a
n
r
t
a
Pertanyaan n
Tika melakukan percobaan pembuatan tahu di rumah. Mula-
6
mula ia merendam kedelai dengan air, kemdian menghaluskan
danmenyaringnya hingga terbentuk susu kedelai. Selanjutnya
susu kedelai tersebut dipanaskan dan ditambahkan cuka 25 %.
Setelahditambahkan cuka, susu kedelai menggumpal sampai
membentuk tahu. Apa yang Anda simpulkan tentang jenis
pembuatan koloid berkaitan dengan proses pembuatan susu
kedelai yang dilakukan Tika ? Berikan alasannya !
Klik di sini
scan di sini
23 e-LKPD Berbasis STEM-PjBL