Page 88 - Katalog Oktan Energy Wina 2021
P. 88
PASAS MONASTRELL
Wino czerwone, półwytrawne z Hiszpanii
Monastrell
o
16 – 18 C
głęboki, intensywny rubinowy
kolor z fioletowymi odcieniami
owocowe aromaty
z wyczuwalnymi jagodami,
jeżynami oraz ziołowym akcentem
na podniebieniu bogate
i soczyste, z dobrą koncentracją
i słodyczą, intensywny lecz
delikatny smak czarnej porzeczki
i śliwki
Zawartość alkoholu: 14 %
Storytelling about the wine:
„Pikantne soczyste, pełne z wyczuwalnym aromatem mięsistych jeżyn i śliwek. Charakteryzuje się ostrymi taninami
i przyjemną kwasowością. Finisz jest krótki ale ujawniają się owocowe nuty zmieszane z czarnym pieprzem, kakao
i słodkim tytoniem. Idealne do wszelkiego rodzaju pieczeni, wątróbki w sosie różanym,
Osso Buco lub też pieczonej kaczki faszerowanej oliwkami, rodzynkami i fetą…
Salud!”