Page 41 - isi bahan ajar-converted(2)_Neat

Bahan Ajar Digital Interaktif
Berbasis Edupark

Kelas XI Semester 1

G. Gejala Kapilaritas

Kamu semua pasti tahu pohon

kan? Terdapat banyak sekali Pohon

atau tanaman yang ada disekitar kita

mulai dari yang rendah sampai yang

menjulang tiggi. Tapi tahukah kamu

bagaimana pohon atau tanaman

dapat menyerap air dari tanah

menuju daun? Fenomena tersebut

dikarenakan adanya peristiwa

kapilaritas. Kapilaritas yaitu gejala naik atau turunnya

permukaan zat cair dalam pipa kapiler atau celah sempit.

Peristiwa naiknya zat cair terjadi karena adanya gaya

adhesi antara partikel air dan partikel pipa kapiler lebih besar

daripada kohesi antara partikel-partikel air. Air dalam pipa

kapiler akan naik sampai tercapai kesetimbangan, yaitu

ketika berat air yang diangkat seimbang dengan gaya adhesi.

Sementara itu, peristiwa turunnya zat cair terjadi karena gaya

kohesi lebih besar daripada adhesi antara partikel-partikel air.

Zat cair dalam pipa kapiler akan terus turun sampai tercapai

kesetimbangan.

Pohon memilki pembuluh xilem yang mempuyai diameter

yang sangat kecil, sehingga pembuluh xilem dapat

36