Page 72 - isi bahan ajar-converted(2)_Neat
P. 72
Bahan Ajar Digital Interaktif
Berbasis Edupark
Kelas XI Semester 1
Baru saja kalian telah belajar bahwa kalor dapat
merubah suhu atau wujud zat. Berarti jika suatu benda
diberi kalor yang cukup dapat terjadi kedua perubahan
itu. Perubahan benda ini dapat digambarkan dengan bantuan
grafik Q - t. Contoh perubahan ini dapat digunakan
perubahan air dari bentuk padat (es) hingga bentuk gas
(uap). Grafik Q - t nya dapat dilihat pada Gambar 7.5.
Pada Gambar 7.5, terlihat bahwa air dapat mengalami tiga
kali perubahan suhu dan dua kali perubahan wujud.
Pada saat mencair (Q2) dan menguap (Q4) membutuhkan
kalor perubahan wujud Q = m L. Sedangkan kalor Q1, Q3
dan Q5 merupakan kalor perubahan suhu Q = m c Δt.
E. Azas Black
Anda ketahui bahwa kalor berpindah dari satu benda
yang bersuhu tinggi ke benda yang bersuhu rendah.
Perpindahan ini mengakibatkan terbentuknya suhu akhir yang
sama antara kedua benda tersebut. Pernahkah Anda membuat
susu atau kopi? Sewaktu susu diberi air panas, kalor akan
menyebar ke seluruh cairan susu yang dingin, sehingga susu
terasa hangat. Suhu akhir setelah percampuran antara susu
dengan air panas disebut suhu termal (keseimbangan).
Kalor yang dilepaskan air panas akan sama besarnya dengan
67