Page 27 - MANUAL EMPRENDIMIENTO
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Escuela de Gastronomía Administración y Turismo
El proceso de formulación de las estrategias consiste en
establecer los lineamientos generales, o patrones relevantes
de acción que conducirán al logro de los objetivos.
c.- Metas:
Son pasos específicos en el camino para el logro completo
de los objetivos.
Responden a qué, cuándo, y cuánto se desea lograr. Son
los objetivos cuantificados, valorizados y especificados en
el tiempo y espacio.
El cumplimiento de la meta se consigue mediante el
despliegue de estrategias coherentes.
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