Page 15 - C:\Users\ASUS\Documents\Flip PDF Professional\E-Modul_Kelompok 3_5A\

B. Evaporasi (Penguapan)

Gambar 2.4 Metode Pemisahan Evaporasi

Evaporasi (penguapan) adalah proses pemisahan suatu sampel dari pelarut dengan cara menguapkan

pelarut yang terdapat pada sampel. Prinsip evaporasi adalah pemanasan dengan temperatur rendah yang

dibantu dengan vakum dengantujuan menghindari terjadinya kerusakan sampel pada saat penguapan

pelarutdengan bantuan pemanasan rendah. Proses evaporasi merupakan salah satu metode untuk

memurnikan (purifikasi) suatu bahan padat dari pengotornya melalui proses pelarutan dan kristalisasi.

C. Destilasi

Destilasi adalah proses pemisahan campuran antara zat cair

dengan zat cair berdasarkan perbedaan titik didihnya.

Penyulingan bertingkat digunakan untuk pengolahan minyak

bumi sehingga dapat memisahkan minyak bumi menjadi

fraksi-fraksi minyak bumi seperti LPG, bensin, minyak tanah,

solar, lilin, maupun aspal.

Gambar 2.5 Metode Pemisahan Destilasi

D. Kromatografi

Kromatografi yaitu cara pemisahan

berdasarkan perbedaan kecepatan zat-zat terlarut

bergerak bersama-sama dengan pelarutnya pada

permukaan suatu zat penyerap. Pada kromatografi

terdapat dua fasa yaitu fasa stationer (fasa tetap) dan

fasa mobil (fasa bergerak). Contoh yang paling

sederhana adalah mengidentifikasi zat warna pada

spidol hitam dengan menggunakan kertas saring.
Gambar 2.6 Metode Pemisahan Kromatografi

E. Sublimasi

Sublimasi merupakan peristiwa penguapan secara langsung

padatan kristal ke dalam fase uap. Salah satu contoh sublimasi

adalah penguapan kapur barus (naftalena). Sublimasi dapat

digunakan sebagai metode pemurnian padatan kristalin. Beberapa

senyawa kimia dapat menyublim pada temperatur dan tekanan

kamar, namun banyak yang baru dapat menyublim apabila

tekanan diturunkan maupun temperatur dinaikkan. Untuk

mendapatkan bahan murni fase uap bahan tersublim didinginkan

sehingga terbentuk kristal.

Gambar 2.7 Metode

Pemisahan Sublimasi

10 Klasifikasi Materi dan Perubahannya