Page 26 - Nur Faiz Zulkarnain_1101621014_Modul Digital flip
P. 26
Table 1.1 Organ Penghasil Enzim dan Fungsinya
Organ
Dihasilkan Tempat
No. Nama Enzim Fungsi
Oleh Enzim
Bekerja
1 Amilase (ptialin) Kelenjar ludah Mulut Amilum maltose
2 Pepsin Lambung Lambung Protein polipeptida
Lemak gliserol dan
3 Lipase Pankreas Usus halus
asamlemak
4 Amilase Pankreas Usus halus Amilum maltose
5 Tripsin Pankreas Usus halus Protein polipeptida
6 Kemotripsin Pankreas Usus halus Protein polipeptida
Polipeptida asam
7 Karboksipeptidase Pankreas Usus halus
amino
Laktosa glukosa
8 Laktase Usus halus Usus halus
dan galaktosa
Sukrosa
9 Sukrase Usus halus Usus halus glukosadan
fruktosa
Polipeptida asam
10 Peptidase Usus halus Usus halus
amino
11 Maltase Usus halus Usus halus Maltosa glukosa
Modul Pembelajaran Biologi Kelas XI SMA
20