Page 21 - E MODUL REAKSI ALDEHIDA DAN KETON
P. 21
Imina taktersubstitusi yang terbentuk dari NH3 tidak stabil dan
berpolimerisasi bila didiamkan. Tetapi jika digunakan amina primer (RNH2)
sebagai ganti amonia, akan terbentuk imina tersubstitusi yang lebih stabil
(yang kadang-kadang disebut basa Schiff). Aldehida aromatik (seperti
benzaldehida) atau arilamina (seperti anilina) menghasilkan imina yang
terstabil, namun aldehida, keton atau amina primer lain dapat juga
digunakan.
Fun Fact!
Imina merupakan zat antara penting dalam biosintesis
asam-asam α-amino, RCH(NH2) CO2H, yang digunakan
oleh suatu organisme dalam sintesis protein. Bila
makanan tidak mengandung asam amino yang
diperlukan dalam proporsi yang diminta, maka dalam
beberapa hal, suatu organisme dapat mengubah suatu
asam amino yang tak-diperlukan menjadi asam amino
yang diinginkan dalam suatu reaksi transaminasi
Soal Latihan
1. Ramalkan produk yang dihasilkan dari reaksi
a)
14