Page 15 - Modul Koloid Berbasis Cerita - Untuk Kelas XI-1_Neat
P. 15
KEGIA T A N BELA J AR 1
KEGIATAN BELAJAR 1
PENGERTIA N SIST EM KOLO ID
PENGERTIAN SISTEM KOLOID
Siapa yang tak mengenal susu? Minuman kaya manfaat ini
su
su?
r
memiliki banyak penggemar karena rasanya yang lezat dan
ka
ena
dan
beragam seperti vanila, coklat, dan lain sebagainya. Komposisi
da
ri
susu secara umum terdiri dari lemak, protein, vitamin, dan
k
an
merupa
mineral sehingga susu merupakan suatu campuran. Secara
khusus, susu merupakan salah satu contoh sistem koloid yaitu
c
emulsi cair. Apa itu campuran? Apa itu sistem koloid? Untuk
ampuran?
lebih jelasnya, yuk ikuti kegiatan belajar 1.
Gam
bar
Susu
Gambar 1.1 Susu
1.1
m)
co
t.
(Sumber: pinterest.com)
pinteres
9
