Page 104 - วทยาศาสตรเพอพฒนาอาชพธรกจและบรการ_Neat
P. 104
95
เป็นมอนอเมอร์ หรือสารประ เจือปนลงไป การนําพอลิเมอร์มาใส่อาหารโดยเฉพาะอาหาร
ร้อน อาจทําให้สารพิษละลายลงใน และปนเปื้อนสู่ร่างกาย เช่น ไวนิลคลอไรด์ ซึ่งเป็นมอนอ
เมอร์ในการผลิตพีวีซี เป็นสารก่อมะเร็งที่ทําให้ เกิดมะเร็งในตับ โลหะหนักซึ่งเป็น
องค์ประกอบของสีที่ปรุงแต่งพอลิเมอร์ อาจปนเปื้อนในอาหารเทา เป็นอันตรายต่อร่างกาย
ได้
6.2 ปัญหำในกำรก ำจัดพอลิเมอร์
การกําจัดพอลิเมอร์โดยการฝัง ไม่สามารถทําให้พอลิเมอร์ย่อยสลายได้ภายในระ
เวน อันสั้น พอลิเมอร์จะใช้เวลายาวนานมากในการย่อยสลาย ทําให้เกิดขยะสะสมมากมาย
สําหรับการนําไปเผาจะต้องนําไปเผาในเตาเผาเฉพาะเท่านั้น เพราะการเผาพอลิเมอร์ไม่ถูก
วิธีจะทําให้เกิดสารพิษ เช่น สารประกอบคลอรีน พอลิเมอร์ที่มีคลอรีนเป็นองค์ประกอบ
เมื่อเผาจะสลายตัวให้ไฮโดรเจนคลอไรด์ ซึ่งเป็นสารกัดกร่อนทําให้อุปกรณ์ต่าง ๆ ที่ทําด้วย
โลหะผุกร่อนอย่างรวดเร็ว และนอกจากนั้นยังทําลาย เซลล์ของร่างกาย เมื่อสัมผัสหรือสูด
ดม จะทําลายเยื่อบุทางเดินหายใจพอลิยูรีเธน เมื่อเผาจะสลายตัวได้ สารประกอบไนโตรเจน
และเบนซิน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง เป็นต้น
7. กำรแก้ไขปัญหำที่เกิดจำกพอลิเมอร์
ปัจจุบันมีการใช้พอลิเมอร์ในรูปแบบต่าง ๆ เป็นจํานวนมาก เป็นเหตุให้ปริมาณขยะ
เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยที่พอลิเมอร์ ส่วนใหญ่ต้องใช้เวลาในการย่อยสลายยาวนานมาก ทํา
ใน การสะสมมากมายทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ประเภทที่ใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้ง
เช่น บรรจุภัณฑ์ ซึ่งก่อให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อมตามมา แม้ว่าเทคโนโลยีทางการผลิตใน
สามารถนําพลาสติกที่ใช้แล้วกลับมาใช้ใหม่ แต่ก็ยังไม่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายนัก
เนื่องจาก ในการจัดเก็บ คัดแยก และการขนส่ง ในหลายประเทศได้มีการพัฒนามาใช้พอลิ
เมอร์ที่สามารถสลาย เมื่อเลิกใช้แล้ว ได้แก่
