Page 36 - Vinificar_Parte1_FabieleMelo.cdr
P. 36
trabalhar nas lavouras de café, substituindo assim o
serviço dos escravos.
Os imigrantes tiveram um legado para a
construção da cidade de Andradas, encontramos
relatos no livro de Nilza Alves de Pontes Marques,
onde trouxeram seus costumes e hábitos, a esta
nova terra. No início a colônia Italiana se manteve
fechada, não se permitia o casamento entre
italianos e Brasileiros, pois a intenção deles era
voltar a Itália. Com a imigração italiana consolidou
a vitivinicultura, o cultivo das videiras foi
introduzido no século XIX, pelo coronel João
Francisco de Oliveira. Até metade do século XX,
54 famílias produziam vinho em escala comercial
(MARQUES,1996).
Uva, Vinhos e Vinícolas
No século XIX, logo após a emancipação
de Andradas a município, que surgiram as
primeiras videiras da cidade introduzidas pelo Cel.
José Francisco de Oliveira. Com o clima propício
Figura 04 - Imigrantes chegando em Andradas
Fonte: Acervo Municipal