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trabalhar nas lavouras de café, substituindo assim o
                                                                                     serviço dos escravos.
                                                                                            Os imigrantes tiveram um legado para a

                                                                                     construção da cidade de Andradas, encontramos
                                                                                     relatos no livro de Nilza Alves de Pontes Marques,
                                                                                     onde trouxeram seus costumes e hábitos, a esta
                                                                                     nova terra. No início a colônia Italiana se manteve

                                                                                     fechada,  não  se  permitia  o  casamento  entre
                                                                                     italianos e Brasileiros, pois a intenção deles era
                                                                                     voltar a Itália. Com a imigração italiana consolidou
                                                                                     a  vitivinicultura,  o  cultivo  das  videiras  foi

                                                                                     introduzido  no  século  XIX,  pelo  coronel  João
                                                                                     Francisco de Oliveira. Até metade do século XX,
                                                                                     54 famílias produziam vinho em escala comercial
                                                                                     (MARQUES,1996).



                                                                                     Uva, Vinhos e Vinícolas
                                                                                            No século XIX, logo após a emancipação
                                                                                     de  Andradas  a  município,  que  surgiram  as

                                                                                     primeiras videiras da cidade introduzidas pelo Cel.
                                                                                     José Francisco de Oliveira. Com o clima propício
                                                                                  Figura 04 - Imigrantes chegando em  Andradas
                                                                                           Fonte: Acervo Municipal
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