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Suplemento de 2%u201950%u20ac en Salsa Roquefort, pimienta verde o salsa de frutos rojos.Carnes elaboradas en le%u00f1a de encinaChurrasco a la brasacon guarnici%u00f3nEntrecot de terneraa la brasacon guarnici%u00f3nTernera, huevo frito, ensaladilla, tomate y patatas.Conejo de granja ( gazapo)brasa con guarnici%u00f3nButifarra de Calafcon guarnici%u00f3nChulet%u00f3n de buey 400gr.a la brasa con guarnici%u00f3nCabrito a la milanesacon guarnici%u00f3nCuarto de polloa la brasaSecreto Ib%u00e9ricoa la brasa con guarnici%u00f3nPresa Ib%u00e9ricaa la brasa con guarnici%u00f3nMagret de patocon salsa de frutos rojosCostillas ymichanas de corderoCombinado num.1Lomo, huevos, croquetas y patatas.Combinado num.2